[Self Employment] 상호와 간판&배너의 수식어
상호 아래 간판에 수식어를 넣을때 ‘물회 전문점’이 아닌 ‘물회와 황태국이 정말 맛있는 집’ 등으로 수식어를 넣는 것이 정말 중요합니다. 상호 및 간판 그리고 배너의 수식어는 어떤 매장인지를 고객에게 설명하는데 있어 정말 중요합니다.
1. 배너의 수식어
디자인 사무실에서 받은 싸구려 이미지는 버리고, 인터넷 검색 등을 통해서도 수식어는 충분히 찾을 수 있습니다. 검색으로 참고할 수 있는 수식어와 이미지 등은 많이 찾아 볼 수 있습니다. 무료 이미지 사이트에서 원하는 사진을 받을 수도 있습니다.
2. 상호명에 메뉴명 희석시키기
물회 전문점은 수식어를 ‘물회 전문점’으로만 할 경우 겨울에 추운 이미지가 남아 있을 수 밖에 없습니다. 차가운 이미지를 희석시키기 위한 방법은 무엇일까요? ‘물회와 황태국이 정말 맛있는 집’으로 이미지를 희석시켜야 합니다.
샐러드 매장일 경우 어떻게 해야 할까요? 가령 스프 메뉴와 스프 메뉴를 포스터 배너로 같이 놓는다면 겨울의 추운 이미지를 희석시킬 수 있습니다. 아니면 겨울에 먹는 따뜻한 웜 샐러드를 출시하는 것도 방법입니다.
메뉴를 만들고 판매한다고 해서 전부가 아닌 안내 문구(수식어)와 메뉴 안내 사진 2가지가 정말 중요합니다.
하절기와 동절기, 즉 겨울과 여름에 판매되는 메뉴의 구성을 잘 짜서 [Self Employment]에서 안정적인 매출을 만드는 것이 매우 중요한 요소입니다.
※ 다시 보기 ①부산 물회 vs ②물회와 북어국이 맛있는 집 ▲②이 더 눈에 띌 수 밖에 없습니다.
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