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‘리코타치즈’는 디저트와 메인 요리 모두 사용할 수 있는 이탈리아에서 만들어진 치즈입니다. 리코타치즈 효능은 여러 영양소가 풍부하고 혈압을 낮추며 뼈를 건강하게 유지하는 등 여러가지 장점을 가지고 있습니다. ‘리코타치즈 샐러드‘ 리코타치즈 샌드위치‘, ‘리코타치즈 튀김‘ 식빵이나 호밀빵 등에 그대로 먹거나 딸기잼과 같이 발라 먹을 수도 있습니다. 또 꿀이나 오리고당 등을 올려 먹는 등 다양한 방법으로 즐길…

아주 오랜 궁금증 중에 하나인 ‘토마토는 과일인지 채소’인지 가끔 작은 논쟁이 벌어지곤 합니다. 토마토는 방울 토마토와 스태비아 방울토마토 등 다양하게 나뉘며 전 세계적으로 5천 여 품종이 있습니다. 미국 시사주간지 타임즈가 ‘세계 10대 슈퍼푸드’로 선정한 토마토의 과일 vs 채소 맞는 것을 알아 보겠습니다. 1893년 미국 대법원의 토마토 과일 vs 채소 판결 1893년 뉴욕 시에서…

사이비 종교는 전 세계 어디에서나 환영받지 못합니다. 한국 사이비 종교 종류는 어떤 것이 있으며, 사회적으로 해약을 일으키고 각종 물의와 범죄를 저지른 기준으로 알아 보겠습니다. 한국에서 타인의 생명과 재산에 피해를 입힌 사이비 종교는 많이 있었습니다. 사이비로 분류되지 않지만 많은 세월 한국 기독교 또한 많은 물의를 빚기도 합니다. 오래 전 군대에 있을 때 석가탄신일이 있는…

아시아 지역에서 주식으로 먹는 쌀은 주 성분은 탄수화물입니다. 단백질과 지방의 양은 적습니다. 일반 백미와 달리 현미는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 현미는 일반 백미와 비교했을 경우 풍부한 섬유질을 포함하고 있습니다. 현미밥 효능은 과 현미밥 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 현미 백미의 차이점 백미는 곡물의 영양가가 제일 높은 겨와 배아를 제거해서 먹습니다. 그런 이유로 백미는 더…

안녕하세요. 가산역 삼성리더스타워에 위치한 피타 샐러드 피타입니다. 오늘은 추운 겨울에 따뜻하게 구워먹는 웜 샐러드(warm salad)를 소개해 드리려고 합니다😀 따뜻한 샐러드란 의미를 가진 warm salad는 노릇하게 구워낸 풍미가 살아나는 채소에 따뜻한 식감을 더해주는 웜 샐러드는 겨울 뿐만 아닌 사계절 식탁에 한 끼 식사로 손색이 없는 샐러드입니다. warm salad의 특징은 구운 채소가 메인이 됩니다. 버터…

잡화꿀 이름을 들으면 ‘잡화’라는 단어 자체에 안 좋은 이미지를 생각할 수 있지만 그 반대입니다. 야생화꿀이라고도 불리는 잡화꿀 효능은 어떤 것이 있는지 알아본다면 크게 걱정할 필요 없는 것을 알 수 있습니다. 1. 야생화꿀: 잡화꿀이란? 잡화꿀은 하나의 밀원이 아닌 여러 밀원이 혼합되어 만들어집니다. 다양한 꽃 꿀이 혼합되기 때문에 시간이 지나면 자연스러운 층이 분리될 수 있습니다….