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아주 오랜 궁금증 중에 하나인 ‘토마토는 과일인지 채소’인지 가끔 작은 논쟁이 벌어지곤 합니다. 토마토는 방울 토마토와 스태비아 방울토마토 등 다양하게 나뉘며 전 세계적으로 5천 여 품종이 있습니다. 미국 시사주간지 타임즈가 ‘세계 10대 슈퍼푸드’로 선정한 토마토의 과일 vs 채소 맞는 것을 알아 보겠습니다. 1893년 미국 대법원의 토마토 과일 vs 채소 판결 1893년 뉴욕 시에서…

잡화꿀 이름을 들으면 ‘잡화’라는 단어 자체에 안 좋은 이미지를 생각할 수 있지만 그 반대입니다. 야생화꿀이라고도 불리는 잡화꿀 효능은 어떤 것이 있는지 알아본다면 크게 걱정할 필요 없는 것을 알 수 있습니다. 1. 야생화꿀: 잡화꿀이란? 잡화꿀은 하나의 밀원이 아닌 여러 밀원이 혼합되어 만들어집니다. 다양한 꽃 꿀이 혼합되기 때문에 시간이 지나면 자연스러운 층이 분리될 수 있습니다….

브런치(brunch)는 아침 및 점심 식사를 대신해서 그 사이에 먹는 식사를 의미합니다. 브런치 뜻은 ‘breakfast’와 ‘lunch’가 합성된 영어 단어입니다. 이미 1896년 옥스퍼드 사전에 등재되어 있기도 할 정도로 역사가 길다고 할 수 있습니다. 한국에서는 ‘”‘아점(아침 겸 점심 줄임말)’으로 부르기도 합니다. 커피, 차, 와플, 펜케이크, 프렌치 토스트 등 다양한 brunch 메뉴가 있으며, 샴페인이나 칵테일과 함께 먹기도…

안경 및 시력보정용 콘택스렌즈 구입비용도 연말정산 때 소득공제가 가능합니다. 많은 분들이 놓치는 부분 중 하나 일 수 있습니다.기존에는 근로자가 안경점에 방문해서 직접 영수증을 수령해 가거나 안경점에 요청하여 메일이나 팩스로 수령을 해야 했습니다. 연말정산안경 구입비를 이제 국세청 홈페이지에서 확인 후에 추가할 수 있습니다. 연말정산 안경 구입비 홈택스 추가를 연말정산 신청 페이지에서 할 수 있게…

화석 연료가 아닌 전기가 동력이 되는 전기차는 EV로 줄여 부릅니다. 전기차 EV(Electric vehicle:전기 차량)는 전기차를 줄여서 부르는 말로 여러 매체에서 많이 듣게 되면서 익숙한 단어가 되었습니다. 전기차에는 기존의 내연기관이 아닌 배터리를 탑재하게 됩니다. 1. 전기차 EV 3가지 분류 전기 자동차는 배터리 종류에 따라 HEV, PHEV, BEV로 구분됩니다. 1.1 HEV(Hybrid Electric Vehicle: 하이브리드 전기차)…

피타브레드는 보통 피타라는 빵으로 만든 샌드위치입니다. 피타(그리스어πίτα)는 살짝 팽창한 납작빵이며, 토스트기 또는 오븐에 구울 시 겉은 바삭해지면서 속은 촉촉해지는 특징을 가지고 있습니다. PITA는 비옥한 초승달 지대에서 만들어졌으며, 그리스, 아랍 및 중동에서 주로 먹는 빵입니다. 그리스어 이름인 ‘PITA’라는 이름으로 전 세계에 잘 알려져 있습니다. 고대 그리스 도시 국가들의 식진로 전파되었거나 이 지역 내 이슬람교에…